"أدبٌ يُكتب بماء الذهب "

 

تشتهر تركيا بعدد من المدن و الأحياء المميزة من أشهر مدنها على الإطلاق مدينة اسطنبول تتميز مدينة اسطنبول بعدد من الأحياء المميزة جدًا التي تعج بالآثار العثمانية والمساجد والأسبله أشهر تلك المناطق هي منطقة السلطان أحمد التي تضم المسجد الأزرق مسجد السلطان أحمد هنالك عدد من الأشياء المميزة التي ينبغي على الزائر فعلها داخل الحي سوف نتعرف عليها في الأسطر المقبلة.

ما أهم سبعة أشياء

تستطيع فعلها في منطقة السلطان أحمد:

1- تناول وجبة العشاء في كاريسما سين: لا يمكنك أن تذهب إلى اسطنبول بدون الذهاب إلى rakı masası, و تناول وجبة عشاء مميزة جدًا من المزة التركية مع السلطات و الأسماك الطازجة من المطاعم التي تقدم وجبات عشاء مميزة جدًا في منطقة السلطان أحمد سوف تجد عدد من الاختيارات المميزة جدًا والسهر في جو تراثي فخم..

2- لقاء Gramofon Baba: من المعروف أن البازار الكبير يضم عدد من بيوت التجارة تضم كافة أنواع الصناعات اليدوية الضخمة عند ذهابك للبازار الكبير المتواجد في منطقة السلطان أحمد لا يفوتك رؤية و لقاء الأسطى محمد المعروف باسم بابا Gramofon سوف تجده جالسا يدخن الأرجيلة التراثية هو من أفضل الشخصيات التي تسمع منها حكايات عن اسطنبول وعن المدينة والأسواق يأخذك معه الحنين للماضي البعيد يستقبل الزوار للحديث معه من كل مكان وعنوانه Lütfullah Sokak Kapalı Çarşı No:16, Grand Bazaar, Istanbul, Turkey,.

3- تناول وجبة الكباب في الاحمدي Hamdi: مطعم حمدي Hamdi من المطاعم العملاقة في ساحة ايمينونو تم فتح المطعم عام 1960 يقدم عددًا من أصناف الكباب المميز من كباب أضنة وأورفا بالوصفات الأصلية في السنوات الماضية تم جعل المطعم على خمسة طوابق أفضل مكان الطابق العلوي سوف تستمتع بتناول الكباب الشهي و أنت تنظر إلى المدينة من الأعلى في مشهد مميز جدًا، عند ذهابك لمنطقة السلطان أحمد لا يفوتك الذهاب لتلك المطعم المميز جدًا المتخصص لإعداد الكباب التركي فقط.

.

4- تناول الدونر Döner: مشهد واحد ومكان واحد في منطقة السلطان أحمد يمكنك العثور عليه في البازار الكبير الدونر عبارة عن ملفوف اللحم اللحوم الدورية (المدورة) ملفوفة بطريقة معينة مع العجين لها رائحة مميزة جدًا فاتحة للشهية  هي الشاورما  عبارة عن لحم ملفوف بشكل معين و يقدم في العجين او العيش يتم تقديمها مع العيران مشروب اللبن التركي الرائع سوف تجد تلك الوجبة الدسمة فقط في البازار الكبير في Acı Çeşme Sokak No.4, Grand Bazaar, Istanbul, Turkey,  لا يفوتك تذوقها ..

5- شراء حلويات من محل الحاج محي الدين Ali Muhiddin Hacı Bekir في منطقة ايمينونو : عند ذهابك لمنطقة السلطان أحمد لا يفوتك تذوق الحلويات المميزة من مطعم الحاج محي الدين يمكنك الحصول على حلوى  şekeri مجموعة مختلفة من عدة حلويات لها نكهات مختلفة ومميزة

6- شراء الملاعق الحشبية من Tahtakale: هي منطقة صغيرة بالقرب من البازار المصري يمكنك أن تجد فيها كافة أنواع السلع المنزلية اليدوية يوجد الملاعق الخشبية وألوح التقطيع الخشبية وأقراص العسل هي من الهدايا المميزة جدًا للأهل والأصدقاء جميع الأشياء تم صناعتها بطريقة يدوية.

العنوان: Tahtakale, Istanbul, Turkey .

7- شراء القهوة من Nuri Toplar: قهوة محمد أفندي هي المحطة الأكثر شعبية في البازار الكبير تم إنشاء ماركة القهوة عام 1890 حتى صار العلامة الأولى في القهوة التركية يتهافت السياح على شراء القهوة من هذا المحل.